Σύμφωνα με τη μέθοδο θέρμανσης, μπορεί να χωριστεί σε δοχείο με μανδύα θέρμανσης ατμού και δοχείο με τζάκετ με ηλεκτρική θέρμανση. Η επιλογή του δοχείου με μανδύα θέρμανσης ατμού έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις θερμοκρασίας θέρμανσης των υλικών ή το μέγεθος της πίεσης ατμού. Το απαιτούμενο πάχος της χαλύβδινης πλάκας είναι παχύτερο. Η ηλεκτρική κατσαρόλα με μανδύα θέρμανσης δεν έχει πρόβλημα πίεσης, αλλά η ηλεκτρική κατσαρόλα με μανδύα θέρμανσης καταναλώνει πολύ ρεύμα, κάτι που σχετικά δεν εξοικονομεί πολύ ενέργεια. Η ηλεκτρική θέρμανση είναι κατάλληλη για βιομηχανικές επιχειρήσεις χωρίς ατμολέβητες.