Προϊόντα

Βιομηχανική μηχανή αυτόματου αναμικτήρα CHINZ με θήκη για βραστήρες σειράς 30L με αναδευτήρα Προτεινόμενη εικόνα

Βιομηχανική μηχανή αυτόματου αναμικτήρα CHINZ με θήκη για βραστήρα σειράς 30L με αναδευτήρα

Σύντομη Περιγραφή:

Δομή και χαρακτήρας

Ο λέβητας με μανδύα, επίσης γνωστός ως λέβητας ατμού, χύτρα μαγειρέματος, λέβητας ατμού με μανδύα, είναι ένας καλός εξοπλισμός για τη βελτίωση της ποιότητας και της αποδοτικότητας και τη βελτίωση των συνθηκών εργασίας στην επεξεργασία τροφίμων. Χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία καραμελών, φαρμακευτικών προϊόντων, γαλακτοκομικών προϊόντων, κρασιού, κέικ, ζαχαρωμένων φρούτων, ποτών, κονσερβοποιημένων τροφίμων, lo-mei κ.λπ.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Κύριο χαρακτηριστικό

Η αρχή λειτουργίας της κατσαρόλας με επένδυση είναι η χρήση μαγειρέματος με αντίθλιψη. Με απλά λόγια, χρησιμοποιείται πεπιεσμένος αέρας για την αύξηση της πίεσης στην κατσαρόλα, ώστε να αποτρέπεται η προεξοχή και το άλμα των δοχείων. Επομένως, κατά τη διαδικασία αποστείρωσης και θέρμανσης, μην τοποθετείτε πεπιεσμένο αέρα, αλλά χρειάζεται μόνο να βρίσκεται σε κατάσταση διατήρησης της θερμότητας αφού επιτευχθεί η θερμοκρασία αποστείρωσης. Μετά την ολοκλήρωση της αποστείρωσης, όταν η θερμοκρασία μειωθεί και ψυχθεί, η παροχή ατμού διακόπτεται και το νερό ψύξης πιέζεται στον σωλήνα ψεκασμού νερού. Καθώς η θερμοκρασία στην κατσαρόλα πέφτει, ο ατμός συμπυκνώνεται και η πίεση στην κατσαρόλα αντισταθμίζεται από την πίεση του πεπιεσμένου αέρα. Κατά τη διαδικασία αποστείρωσης, πρέπει να δοθεί προσοχή στην αρχική μέθοδο εξάτμισης και στη συνέχεια ο ατμός εξαερώνεται για να κυκλοφορήσει ο ατμός. Μπορεί επίσης να ξεφουσκώνεται κάθε 15 έως 20 λεπτά για να προωθηθεί η ανταλλαγή θερμότητας.